A cadeia produtiva da gastronomia e turismo de Juazeiro tem mais um produto para chamar de seu. É o primeiro Festival Gastronômico do município, que acontecerá entre os dias 2 e 17 de outubro.
O objetivo da iniciativa é a valorização da riqueza de insumos e sabores presentes na cidade e região. Assim como o apoio e incentivo aos estabelecimentos do setor de alimentos e bebidas fora do lar do município, duramente afetados durante a pandemia.
Os participantes inscreveram seus pratos em até quatro categorias distintas. São elas: Prato principal, Comida de boteco, Lanches e Sobremesa. Nesta primeira edição, as empresas interessadas deverão utilizar o serviço de delivery. Além de estarem inscritas no aplicativo pede.ai, apoiador do evento.
O gerente do Sebrae no município, Carlos Cointeiro, considerou durante a sua fala que o lançamento da 1ª edição do festival gastronômico em Juazeiro já superou as expectativas.
A prefeita Suzana Ramos, prometeu levar à Câmara Municipal de Juazeiro um projeto para tornar “o festival parte integrante do calendário de eventos oficiais do município”. A notícia foi comemorada e aplaudida pelos presentes no evento.
Houve um consenso na fala dos secretários Sérgio Fernandes e Carlos Neiva, titulares das pastas municipais integradas ao projeto, de que a realização do festival gastronômico simboliza a volta da atividade econômica dentro de um dos setores mais prejudicados pelas restrições impostas pela pandemia do Covid-19.
A presidente do SINDHAJ, Maraiza Carvalho, aposta no festival como uma ferramenta que pode revigorar os setores de alimentação e turismo na região. Já Felipe Durando, diretor de marketing do app pede.ai, considera que “o festival é uma oportunidade fantástica que vai reconhecer os pequenos, médios e grandes empreendedores no ramo gastronômico. Além de valorizar a cultura local e fomentar o turismo no Vale do São Francisco”.
O festival é de realização do Sebrae, em parceria com a Prefeitura de Juazeiro, por meio da Secretaria de Cultura Turismo e Esportes (Seculte) e da Agência de Desenvolvimento Econômico, Agricultura e Pecuária (ADEAP), Sindicato Patronal dos Meios de Hospedagem e Alimentação do município (SINDHAJ) e do aplicativo de delivery pede.ai.
1º Festival Gastronômico Sabores de Juazeiro
Onde: Juazeiro, Bahia
Quando: 2 a 17 de Outubro de 2021
Realização: SEBRAE – BA
Correalização: Prefeitura de Juazeiro, por meio da Secretaria de Cultura Turismo e Esportes (Seculte) e da Agência de Desenvolvimento Econômico, Agricultura e Pecuária (ADEAP), e Sindicato Patronal dos Meios de Hospedagem e Alimentação do município (SINDHAJ).
Apoio: pede.ai
Instagram: @saboresdejuazeiro
